2020年厨房家用电器项目投资分析报告

作者:初夏      发布时间:2021-04-27      浏览量:0
厨房用具是家用电器的一个重要分支,包括微
厨房用具是家用电器的一个重要分支,包括微波炉、电热壶、烤箱、豆奶机等厨房用小电器。随着社会经济的发展和居民生活水平的提高,人们对厨房用具智能化、便捷、精巧设计的要求不断提高。近年来,家用电器市场规模迅速扩大,产品的技术含量和前端研发不断完善,销售渠道也更加多样化,整体产业规模和产业链迅速扩大。

政策分析

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针对厨房家用电器的销售模式和应用领域,近年来国家主要从规范销售流程、加强技术研发和质量认证两个角度指导政策。

首先,随着国内电子商务的迅速发展,厨房家电销售渠道中心继续向网上转移,国家颁布了“网上零售第三方平台交易条例制定程序(试行)”、“中华人民共和国广告法”等政策法规,规范了销售流程,营销宣传,为消费者购买提供法律保障。

第二,通过发布“面向市场的绿色技术创新体系建设指南”和“家用电器行业实施”三种产品“战略蓝皮书”(2017版),加强厨房用具的技术研发和质量认证,促进产品的高端升级和质量保证。

2.市场分析

中国的家电市场还处于初级发展阶段。中国市场上的小家电与发达国家在消费者的种类和消费者的实际所有权上都有很大的差距,在发达国家,小家电是家庭中不可或缺的重要用品。小家电品种丰富,平均每户20~30件,而我国小家电的平均所有权水平相对较低,每户不到10件。小家电在中国和西方发达国家的普及水平存在很大差距,未来将面临良好的发展机遇。随着我国人民生活水平的提高,人们对舒适性和时尚性的需求将不断涌现,这将有助于小家电的普及和渗透,促进产品设计和功能的提升。另一方面,小家电技术的进步也在不断地促进用户消费的升级,小家电的升级速度也越来越快。根据上浦数据库的数据,2019年中国家电零售规模为4160亿元,比去年同期增长12.52%,未来5年(2020~2024年)的年均复合增长率约为12.63%。特别是在2020年第一季度,受疫情影响,小家电网上渠道销售迅速增长,同比增长45%以上,

随着全国卫生保健成为一种潮流和趋势,食品的自然营养和健康指数已成为影响大众消费趋势的关键标准。养生的概念已被引入家电市场,新的健康用品类别也逐渐从小家电领域衍生而来。

中国传统饮食和保健的概念与现代营养的成就相结合。通过应用家用电器相关技术,实现饮食和烹饪过程中的营养平衡和营养量化。总之,正是家用电器通过精细的烹饪和营养量化来达到养生的目的。

3.竞争性企业分析

厨具行业领域集中度不高,各类品牌产品按不同重点,均占有一定的份额。

图表:2019年,厨具行业主要企业收入

4,风险分析

(1)随着国内电子商务行业的快速发展和离线渠道中间环节的减少,渠道问题对厨房家电的影响逐渐下降,在一定程度上降低了行业门槛。特别是近年来,随着居民生活水平的提高所带来的需求的迅速改善,行业进入者的数量不断增加,使得国内外企业在行业中的整体竞争加剧。如果相关企业不能保证产品质量的稳定和先进的技术,及时推出满足消费者需求的产品,并提供高质量的服务,将面临更大的市场竞争风险。

(2)产品质量和食品安全风险

根据厨房家用电器的应用领域,产品质量和食品安全对企业的管理十分重要。一旦出现产品质量和食品安全问题,就会对企业的品牌形象和产品销售产生重大的负面影响,进而影响企业的经营绩效。